Салат из свеклы, мяса и лука-порея

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

200-300 грамм отварного мяса;
500-550 грамм отварной свеклы;
100 грамм лука-порея или зеленого лука;
100 грамм сметаны;
1 чайная ложка горчичного порошка;
1,5 десертных ложек соли;
2-3 столовые ложки лимонного сока;
специи.

»

Ленивые вареники с капустой (бантики)

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

300-400 грамм нашинкованной капусты;
100 грамм квашеной капусты(по желанию);
2-3 столовые ложки томатной пасты;
1/2 стакана воды;
соль по вкусу;
120 грамм сухих макаронных изделий твердых сортов(спиральки или бантики);
лук для зажарки(у меня порей);
растительное масло для жарки;
черный молотый перец.
(на 3 порции)

»

Хлеб без масла и сахара по мотивам итальянского

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

250 грамм цельнозерновой муки;
250 грамм муки из твердых сортов пшеницы(семола) или манки;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
240 грамм воды для дрожжей;
2 столовые ложки лимонного сока;
80 грамм воды для лимонного сока;
1,5 чайных ложек соли.

»

Пирог с шоколадом на кефире, залитый малиновым сиропом

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

1 стакан кефира жирностью 2,5%(около 235 грамм);
100 грамм растительного масла;
2 столовые ложки меда(40 грамм);
2 чайные ложки натурального ванильного сахара;
1 столовая ложка крахмала;
100 грамм белой муки;
100 грамм цельнозерновой муки;
1/2 чайной ложки соды;
50 грамм шоколада(черный + молочный);
3-5 столовых ложек малинового варенья с сиропом.

»

Салат с кукурузой, стручковой фасолью и яйцами

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

2 яйца;
1 стандартная банка кукурузы;
1 стандартная банка стручковой фасоли(200 грамм сухого веса);
лук-порей диаметром 2 см, длиной 3 см;
3 столовые ложки сметаны 15 % жирности;
2 столовые ложки свежего укропа;
щепотка соли;
специи(черный молотый перец, сушеный базилик).

»

Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

2 крупных кисло-сладких яблока(весом около 200 грамм);
1 небольшая красная луковица(около 40 грамм);
1 небольшой лимон(сок из него);
200-300 грамм отварной курицы;
1 стандартная банка зеленого горошка;
100 грамм сметаны;
1 столовая ложка оливкового масла;
1/2 десертной ложки соли;
специи и приправы(базилик, укроп и петрушка сушеная, красный и черный молотый перец).

»

Рисовый суп с курицей и имбирем

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

4 столовые ложки риса Басмати;
2 картофелины(около 200 грамм);
1 небольшая мороквь(около 70 грамм);
1 небольшая луковица;
1,5 литра воды;
200 грамм куриного филе;
1 десертная ложка с верхом соли;
свежий имбирь(2-3 сантиметра по длине, 1-2 - в диаметре);
специи(черный молотый перец, лавровый лист, сушеный лук, сушеный чеснок, свежий тимьян и розмарин);
свежая зелень петрушки и укропа для подачи.
(на 4 порции)

»

Шоколадный кекс в микроволновке за 8 минут

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

240 грамм цельнозерновой муки тонкого помола;
5 столовых ложек какао порошка;
120 грамм коричневого сахара;
60 грамм растительного масла;
1/2 чайной ложки соды;
1 щепотка соли;
1-2 чайных ложек ванильного сахара;
100 грамм кефира жирностью 2,5%;
150 грамм воды;
1 столовая ложка лимонного сока;
1-2 столовых ложек чуть прожаренного кунжута;
сахарная пудра для посыпки.

»

Тонкий лаваш со сладким творогом

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

2 тонких лаваша(примерный размер 30 на 56 см);
около 150 грамм творога;
2-3 чайные ложки сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
плавленый сыр для "склеивания";
растительное масло для жарки.

(на 2 порции)

»

Яблочный пирог без яиц и сливочного масла

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

60-70 грамм очищенного банана;
100 грамм сахара;
щепотка натуральной ванили или ванилин;
260 грамм йогурта жирностью 2,5%;
1 столовая ложка лимонного сока;
100 грамм растительного масла;
280-300 грамм муки;
1/2 чайной ложки соды;
300-400 грамм нарезанных яблок;
глазурь:
100 грамм сметаны;
30 грамм сахара;
2 столовые ложки какао;
1/2 чайной ложки корицы;
1 столовая ложка кунжута для посыпки.

»