January 20th, 2012

Икра из замороженных кабачков

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

1,5-2 килограмма кабачков;
250 грамм моркови;
1 средний болгарский перец(около 70 грамм);
1 луковица(100 грамм);
500 грамм томатного пюре или сока;
1 среднее яблоко(около 150 грамм);
3-4 столовые ложки растительного масла;
2-2,5 десертных ложек соли;
2-3 небольших зубочка чеснока;
специи.

»

Булочки на заварке из молока и муки

Запись опубликована Легкие рецепты для вкуса жизни. Пожалуйста оставляйте свои комментарии тут.

заварка:
180 грамм молока;
3 столовые ложки муки(около 30 грамм);
тесто:
500 грамм муки(из них 100 грамм - цельнозерновая мука);
220 грамм молока;
40 грамм растительного масла;
1,25 чайных ложек сухих дрожжей;
1,5 чайных ложек соли;
кунжут для посыпки;
молоко или сладкая вода для обмазки;

(15 штук)

»